EL CARDIÓLOGO Dariush Mozaffarian propone en WAPO comer sano pero delicioso, con los habituales alimentos que propone todo dietista pero sin olvidarse de los postres:
Mi primer principio es comer alimentos deliciosos siempre que puedo. A los lectores les pediría que prestaran atención a lo que realmente es delicioso. Detente y pregúntate: "¿Sabe bien esta comida?". Y si no, deja de comerla.